可以,猪脚炖鸡的制作方法如下:
主料:土鸡1只、猪蹄1只
辅料:黄酒50ml、生抽适量、姜适量
步骤:
1、准备原材料:土鸡处理干净,猪蹄先焯水。
2、煲内先放入适量姜片,防止猪蹄粘底。
3、先把猪蹄放在姜片的上面。
4、再把土鸡放在猪蹄上面。
5、锅内放入冷水,约至鸡身的三分之二处。
6、然后倒入50ml的黄酒。
7、再倒入适量的生抽,提鲜。
8、大火烧开转小火,炖约三小时左右即可。
9、炖好的猪蹄鸡。
可以,猪脚炖鸡的制作方法如下:
主料:土鸡1只、猪蹄1只
辅料:黄酒50ml、生抽适量、姜适量
步骤:
1、准备原材料:土鸡处理干净,猪蹄先焯水。
2、煲内先放入适量姜片,防止猪蹄粘底。
3、先把猪蹄放在姜片的上面。
4、再把土鸡放在猪蹄上面。
5、锅内放入冷水,约至鸡身的三分之二处。
6、然后倒入50ml的黄酒。
7、再倒入适量的生抽,提鲜。
8、大火烧开转小火,炖约三小时左右即可。
9、炖好的猪蹄鸡。
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