把辣椒横着拿就能切成辣椒条。我们平时切辣椒的时候,是根据做什么菜,需要把辣椒切成什么形状,有的菜需要配辣椒的时候,把辣椒切成长条,如果需要切长条的时候,把辣椒横着放在菜板上,左手按住辣椒,右手拿刀切辣椒,切出来的辣椒就是长条的。
切辣椒条需要先把辣椒清洗干净,去掉头尾,然后把辣椒中间开一刀,去掉中间和辣椒地切开之后,把辣椒摊平,顺着纵轴的方向切成条即可。
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