姖松茸猪肚汤的做法（姬松茸炖猪肚的做法大全）

松茸猪肚汤是一道美味营养的汤品，以下是简单的做法：

材料：

- 猪肚 1个

- 松茸 50克

- 姜片 3片

- 葱 2根

- 盐、味精 适量

- 食用油 适量

做法：

1. 将猪肚清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水，捞出后切成薄片备用。

2. 松茸用清水泡软后切成块状。

3. 锅中加入适量食用油，放入葱、姜片炒香，加入猪肚片和松茸炒匀。

4. 加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮30分钟左右。

5. 待汤汁变浓稠后，加入适量盐和味精调味即可。

这样做出的松茸猪肚汤鲜美可口，营养丰富，适合全家品尝。

1.

老母鸡半只,切块焯水去血腥,备用

2.

猪肚用花椒水煮至5成熟,捞出切成肚丝。

3.

砂锅加1升热水,放入葱姜,加入鸡块,猪肚丝,放入松茸菌,小火煲汤。

4.

加盐,加味精,加香菜。出锅