怎么快速泡发绿豆（绿豆怎么泡最快最好）

想要快速泡发绿豆，可以依据自己需要，将绿豆清洗，除去残渣及飘浮在河面的次豆，放到一个零污染无油迹的容器中，添加适量温开水并未过绿豆，放到一自然通风干净的自然环境里。

一般我全是用一个直徑30公分的不锈钢盆，放俩把绿豆，够三口之家吃的就可以了，一次别过多，若有兴趣爱好，隔一两天泡一次豆，那样隔三差五的总会有新鮮的豆芽菜吃。

如果您是泡来种的就用凉水泡一夜就好，若您是泡来煮绿豆汤或绿豆糖水的话，其实可以不用泡发，直接洗净加少量水煮沸，然后用小火慢慢焖，水少了就依次加水，很快就能泡发了。若您还是觉得麻烦就温热水泡就好，比冷水快。