糖咸桑葚的做法(桑葚炒冰糖正宗做法)

糖咸桑葚的做法(桑葚炒冰糖正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-02 20:18:24

糖咸桑葚的做法

食材:500克桑葚,300克白砂糖,10克淀粉,1个柠檬

第一步:把桑葚用淡盐水浸泡10分钟之后,清洗干净,去除上面的蒂,然后控干水分捞出来,放进面包桶里。

第二步:把准备好的白砂糖放进处理干净的桑葚中,腌制一会儿。

第三步:再把之前准备的10克淀粉和柠檬汁,放到面包机里,选择面包机上的“果酱”模式,然后开始工作。

第四步:到面包机工作结束之后,把果酱晾凉,装进一个干净的玻璃罐中,然后把玻璃瓶密封好,放到冰箱里冷藏保存就行。

桑葚200克,白糖500克,植物油10毫升。

做法

将桑葚压碎碾成细末;将白糖放入锅内,加适量清水,用文火煎熬,糖水变稠成浆时,将桑葚末加入调匀;继续煎熬,至糖浆用筷子挑起呈丝状时,停火。

将糖倒人已用植物油涂好的盘内。放凉,用刀划成条,再切成小块即可服用。每日3次,每次3块。

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