可以使用以下步骤将拍照的试卷转换为可编辑文档：
1. 将手机拍摄的试卷照片传输到电脑上。可以使用数据线或通过电子邮件等方式将照片发送到电脑上。
2. 在电脑上打开一个文本编辑器，例如Microsoft Word或Notepad++等。
3. 在文本编辑器中打开照片。您可以使用文件菜单中的“打开”选项或使用快捷键Ctrl + O来打开照片。
4. 在照片上使用鼠标或键盘定位并选择要复制的文本区域。您可以使用鼠标选择工具或键盘上的箭头键来移动光标并选择文本区域。一旦选择了文本区域，按下Ctrl+C(Windows)或Command+C(Mac)将其复制到剪贴板中。
5. 在文本编辑器中创建一个新的Word文档。在文档中按下Ctrl+V(Windows)或Command+V(Mac)将复制的文本粘贴到新文档中。
6. 根据需要对文本进行格式化和编辑。您可以使用Word中的字体、颜色、大小、行距等功能来格式化文本。
7. 最后，保存Word文档并将其打印出来或导出为PDF等格式以备将来使用。
需要注意的是，由于手机拍摄的照片可能存在质量问题，因此转换后的Word文档可能会出现格式错乱、排版混乱等问题。为了获得更好的结果，建议在拍照时尽量保持光线充足、角度正确，避免文字模糊或遮挡等问题。
