煮饭用哪种白醋（白醋煮饭的正确方法）

建议使用米醋
因为米醋酸度适中，不会对食物产生过度酸化的影响，且具有较好的清洁作用。
同时，米醋也有助于软化肉类，提高煮菜的口感。
如果需要调味，则建议使用米醋和酱油搭配使用。
另外，白醋种类繁多，如白酒醋、米醋、陈醋等，不同种类的醋也有着不同的适用场合和口味。
因此在烹饪中选择适合的醋种，也是一项重要的技巧。