怎么炒豆角炒肉(豆角炒肉片怎么炒的)

怎么炒豆角炒肉(豆角炒肉片怎么炒的)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 19:39:23

怎么炒豆角炒肉

食材:五花肉150克 豆角200克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 干辣椒2个 生抽1勺 料酒1勺

做法:

1.五花肉洗净切片,豆角摘好洗净,姜切片,蒜切片,大葱切片。干辣椒切丝。

2.锅中加入适量清水烧开,放入豆角焯至8成熟,捞出沥干。

3.锅中倒入适量油,油温烧至7成热,放入五花肉煸炒出油,淋入料酒1勺,放入葱姜蒜翻炒均匀,加入生抽1勺、辣椒丝翻炒均匀。

4.加入豆角炒至断生,加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可

材料:豆角、瘦肉、油、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、水适量。

做法:1.将豆角洗净切段,瘦肉洗净切块备用。

2.锅中放油加热,放入肉块翻炒至变色。

3.放入豆角翻炒,放入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀。

4.加入适量的水烧开,转小火炖煮至豆角熟软。尝味道,加入适量的盐调味即可。

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