1. 把咸肉洗净,切成均匀大小的薄片,并均匀地摆放在空气炸锅的煎炸篮内。
2. 将空气炸锅的温度设为180℃,时间为10分钟。
3. 煮熟的鸡蛋切开,取出蛋黄,和煎好的咸肉搭配食用。
小贴士:
1. 如果想让咸肉煎得更脆一些,可以把咸肉放到温水中浸泡一下,撇去油渍后再煎,也可以将咸肉浸泡在水中5-10分钟,再用厨房纸擦掉表面多余的水分。
2. 在煎炸期间,可以每隔2-3分钟翻一次面,以免单面煎糊,同时翻面也有利于咸肉快速受热。
3. 空气炸锅各个品牌的温度和煮炸时间都有所不同,需要按照自家的空气炸锅使用说明书进行具体操作,调整出适合自己口味的状态。
40分钟
空气炸锅烤肉需要40分钟。在使用空气炸锅烤五花肉片的时候,需先用200度的温度将五花肉片烤制20分钟,烤制完成后再将五花肉片进行翻面,继续烤制20分钟即可。