焯水菠菜冷冻后能放多长时间（菠菜焯水后能在冷冻室长期存放吗）

焯水菠菜冷冻最多放5天，焯水菠菜用保鲜膜包好，冷藏最多5天，时间长3，菠菜叶发黄营养丢失，口感也不好了，现在有冰箱冷藏可最大放五天，如没冰箱无法冷藏当天焯好当天吃，即有营养又好吃，菠菜唅铁多维生素多，由其贫血缺铁的人要吃多些，凉拌热炒都可以！

1、菠菜焯水后是不可以冷冻保存的，因为一旦冷冻保存之后，结冰后再化冰就烂了，而且食用口感极差。

2、菠菜焯水的目的有两个：保持菠菜颜色的鲜亮，保证烹饪时不会变色；去除菠菜中含有的草酸，减轻苦味，提高食用口感。

3、菠菜在焯水时，一定要使用热水，焯水的时间不要太长，时间控制在30秒就可以。

4、因为时间一长的话，菠菜就会变老，焯完水后的菠菜，建议马上放入冷水中过凉，这样可以保持菠菜颜色的翠绿。