火锅调料怎么调最好吃(火锅调料怎么调好吃最简单)

火锅调料怎么调最好吃(火锅调料怎么调好吃最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-04 20:07:56

火锅调料怎么调最好吃

1.

麻辣香锅调味料一包,是3至5人份料包,里面有油辣椒包2包,其他拆开备用;

2.

海底捞清油火锅底料也是3至5人份,是一包大料包,拆开备用;

3.

起锅倒入50ml菜油,七层热放入10克姜片爆香,炸制焦黄,放入5克蒜片一起制微干,切记不要糊,吃起来会变苦,所以切记,放入1包麻辣香锅底料煸炒;

4.

放入20克青红花椒煸炒均匀,再放入一包海底捞清油火锅底料翻炒出香味,加上一勺酱油和一勺蚝油;

5.

油香肆意,用碗盛出,吃火锅的时候根据自己喜欢的浓淡随意放底料;

6.

水烧开放入自制火锅底料,如果要更好吃,可以熬个大骨汤做火锅的底汤,放入火锅底料适量加10克盐,然后放自己喜欢的菜菜,火锅就开始了!

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