鹌鹑蛋可以做什么菜（鹌鹑蛋做什么菜最简单）

炒鹌鹑蛋的做法：

1.鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。

2.粘淀粉，下油锅炸。

3.炸好，盛出。

4.留底油，炒香肠。

5.下蒜苔炒。

6.下鹌鹑蛋，加盐，翻炒均匀出锅。