牛杂怎么样做才好吃(牛杂的家常做法)

牛杂怎么样做才好吃(牛杂的家常做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-03 21:04:27

牛杂怎么样做才好吃

做法一:牛杂汤

第一步,备好牛骨、牛肉、牛肚、牛心、牛肺、牛肠、盐、葱姜、肉蔻、小茴香、香叶、胡椒粉、鸡精、生抽、香菜、花椒和红油。

第二步,将牛肉和牛骨洗好后浸泡在水中,备好纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、肉蔻、小茴香和葱姜包好了。

第三步,将牛心牛肺等牛杂处理好备用,备好锅加温水,将牛肉和牛骨下锅烧开。

第四步,将香料包下锅很少开了,用文火炖煮五个小时,再将牛杂下锅,烧开即可。

第五步,备好碗加葱姜、生抽。鸡精、红油和胡椒粉搅拌成酱汁即可。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.