富油包子馅料的做法(富油包子花生馅料的做法视频)

富油包子馅料的做法(富油包子花生馅料的做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-07-04 20:00:28

富油包子馅料的做法

材料配方:面粉500克,老面酵子100克,水、苏打、花生油各适量。

做法步骤:

面粉、老面酵子、水和成面团,放到温暖的地方,等待醒发。把醒发的面团加上少许的小苏打,均匀的揉开。把面团分成若干合适的剂子。把所有剂子揉圆,然后用擀面杖把面团擀开。取电饼铛,加热,用刷子刷上适量的花生油。把擀好的面饼放进电饼铛。给饼的另一面刷上一层花生油。等饼得一面烙好后翻面,开始烙另一面。饼的两面都烙成金黄色,就可以出锅,切成合适的块,老面法饼即可完成。

食材

面皮:中裕特精小麦粉500克、水230克、干酵母5克、泡打粉5克、白糖5克。

馅心:肥膘500克、白糖250克、二锅头50克

制作步骤

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