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白萝卜属于顺气的食物，而且白萝卜汤可以起到下气消食以及败火清热的效果，并且还可以起到通气理气的效果，喝了以后可以改善肠胀气，同时也可以改善便秘的情况，所以白萝卜汤在早上喝以及晚上喝效果就比较好。
白萝卜含热量比较少，而且含有丰富的维生素C、水分等，吃了以后能够补充身体内缺乏的营养元素，增强机体免疫力。
萝卜汤冬天喝最好，因为冬吃萝卜夏吃姜
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