牛奶炖雪耳怎么做(木瓜炖牛奶雪耳正确做法)

牛奶炖雪耳怎么做(木瓜炖牛奶雪耳正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 21:45:29

牛奶炖雪耳怎么做

材料

银耳1朵,冰糖 100g,牛奶适量,水

做法

1、一朵银耳剪碎,可以加水泡隔夜, 也可以不用(高压锅阿 给力嘛),和冰糖一起下锅。

2、加水600CC, 大火15分钟后小火45分,关火,稍候15分开锅盖。

小诀窍

1、盛碗后加牛奶,这样可以马上入口,不烫。

2、因为本人非常懒惰,所以家里不囤积任何加料, 个人觉得糯糯的冰糖银耳+牛奶就非常适口;如果有喜欢莲子、红枣、枸杞、百合和,应该会口味更佳。

3、如果没有高压锅,或者觉得高压锅危险,就用慢炖锅好啦~~最近倡导节能省碳,换作以前,我一般就是在出门前把所有材料扔进锅里,这样下班回家可以吃啦~

用料 雪耳一个牛奶500ml冰糖适量步骤 1雪耳是很密很密那种,很小躲,泡开很大,用刀切碎,有多碎切多碎易出胶,我晚上炖3小时泡到早上吃,放入冰糖适量,加适量水,水不要多,刚刚泡到雪耳就好,早上还要加牛奶,步骤 2早上加牛奶开吃,如果加放冰箱8天保鲜那种不要高温倒入,不然高温会结块,用250一盒保质一年的那种不怕高温

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