黄焖鸭贵州最正宗做法（贵州黄焖鸭子最正宗的做法）

1.

首先准备一只鸭约800克，如下图所示。

2.

接着再切成块，如下图所示。

3.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。

4.

然后再放入鸭块800克，食用盐20克，煸炒出香味。

5.

接着放入黄焖酱150克，翻炒均匀。

6.

然后再加入温水500毫升，温水的温度是40度，炖煮30分钟即可。

7.

30分钟以后直接撒上葱段15克，小米辣15克，直接关火即可。

8.

关火以后直接盛出，如下图所示，黄焖鸭就做好了。