大连人以山东移民为主，在文化上融合了齐鲁文化，少数民族文化和海洋文化。形成了具有辽南特色的年俗文化。过年除了贴春联，贴门神，守岁，拜年等传统习俗外，民间还流行貼彩，供宗谱，竖灯笼杆，点属相灯，拜灯宫，舞龙灯，放海灯等独特习俗。庄河剪纸被列入国家非物质文化遗产名录，金州是文化部命名的中囯现代民问绘画画乡。
每天都想吃海鲜。过节必吃饺子。。
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