甘薯(学名:Ipomoea batatas),又称地瓜、番薯、红薯等,是一种多年生藤本植物。甘薯原产于南美洲的巴西和秘鲁一带,后来传入亚洲、非洲等地,成为全球广泛种植的一种重要粮食作物。甘薯不仅口感独特,营养丰富,而且具有很高的药用价值,被誉为“地下苹果”。
甘薯(学名:Ipomoea batatas),又称地瓜、番薯、红薯等,是一种多年生藤本植物。甘薯原产于南美洲的巴西和秘鲁一带,后来传入亚洲、非洲等地,成为全球广泛种植的一种重要粮食作物。甘薯不仅口感独特,营养丰富,而且具有很高的药用价值,被誉为“地下苹果”。
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