素材:鱼肉50g,西红柿半个
做法:
1、将鱼去皮、去刺,放入盘内,上锅蒸熟,将鱼肉捣烂即可。
2、西红柿用开水烫一下,剥去皮,捣成碎末。
3、将鱼泥与西红柿泥加温水调匀即可。
适合人群:6个多月宝宝
辅食小提示:鱼肉的蛋白质含有人体所需的多种氨基酸,进入宝宝体内,几乎可以全部被吸收,所以鱼肉是优质的蛋白质来源,非常适合宝宝食用。
宝宝吃鱼顺序:河鱼——海鱼——贝壳类(虾、蟹等)
主料:净鱼肉100克,西红柿70克
02
配料:精盐2克,鸡汤200克。
03
制作方法:
1、 将净鱼肉放入开水锅内煮后,除去骨刺和皮;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成碎末。
2、 将鸡汤倒入锅内,加入鱼肉同煮,稍煮后,加入西红柿末、精盐,用小火煮成糊状即成。
3、 注意制作时一定要用新鲜鱼肉,同时必须将鱼刺剔净。
04
特点:
色泽红艳,味鲜软烂。