隔水蒸米饭,按人数和饭量准备好大米。
第一步、准备好适量的大米,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里,再加入适量的清水;(水的量不要低于大米,把米铺平后,水平面高于大米)
第二步:在锅里倒入适量的冷水,盖上盖子,调成大火;
第三步:用大火蒸半个小时就可以出锅啦。饭熟了关火后不要马上从锅里取出,盖盖子再焖一会儿味道更佳。
隔水蒸米饭,按人数和饭量准备好大米。
第一步、准备好适量的大米,冲洗干净后放进适合蒸煮的碗里,再加入适量的清水;(水的量不要低于大米,把米铺平后,水平面高于大米)
第二步:在锅里倒入适量的冷水,盖上盖子,调成大火;
第三步:用大火蒸半个小时就可以出锅啦。饭熟了关火后不要马上从锅里取出,盖盖子再焖一会儿味道更佳。
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