蒸甜饭的米需要泡多久（蒸甜饭是用开水还是冷水焖米）

蒸甜饭的米需要泡约2小时左右。蒸甜饭时，先将米洗净，然后加入适量的清水浸泡，一般情况下泡2小时可以使米粒充分吸水，更容易蒸熟。当然，具体的泡水时间还可以根据个人口感和米的品种来调整。希望对你有帮助！

大约需要泡24小时就可以了。