红糟酱的做法和配方（红糟制作方法和配方）

原料：红糟10g、鹰嘴豆9g、干黄豆10g、白扁豆8g、清水适量；

制作过程：

步骤1：准备制作豆浆的原料，黄豆、鹰嘴豆、白扁豆都是干的，需要提前浸泡；

步骤2：浸泡后的黄豆、白扁豆、鹰嘴豆都鼓起来了；

步骤3：把泡过的豆子和去核的红枣都放到豆浆机里，豆浆机的外接水盒里装满纯净水；

步骤4：启动豆浆机的“豆浆”功能，进行豆浆制作；

步骤5：工作时间10分钟，机器自已工作，我只需要耐心等待就可以了；

步骤6：10分钟后，豆浆自动流入到提前放好的玻璃杯里，表面会有些浮沫，用勺子撇去就可以了；