蒸猪肉100度温度出油。在蒸的时候火,一定要开的比较大,特别是我们再买回来里脊肉的时候,提前腌制20分钟,然后把糯米进行打底,把里脊肉放在上面,再放上一些豆芽,直接把它放在锅中大火蒸20分钟到30分钟。
然后就放在蒸锅里面蒸20分钟左右就可以了,完全的就已经熟透了,这个时候吃起来味道美极了。
猪肉中脂肪的熔点接近人的体温,约37度,因此,易被人体消化吸收高于37度就会溶解出油。
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然后就放在蒸锅里面蒸20分钟左右就可以了,完全的就已经熟透了,这个时候吃起来味道美极了。
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