1.
把茎上的经络撕下来,处理得越干净越好。清洗后,加两勺盐腌制15分钟以上。腌制好南瓜叶会出很多的水,明显变软,摸上去也不那么扎手了。
2.
把腌制好的南瓜叶反复地搓洗,不仅是为了把叶子洗干净,反复的揉搓也可以让它变得更柔软。
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把茎上的经络撕下来,处理得越干净越好。清洗后,加两勺盐腌制15分钟以上。腌制好南瓜叶会出很多的水,明显变软,摸上去也不那么扎手了。
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