生菜裹猪肉是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富。做法如下:
准备猪肉馅,加入葱姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、糖和鸡蛋,搅拌均匀后腌制片刻。
生菜洗净,沥干水分。
将猪肉馅放在生菜叶上,卷起生菜叶,轻轻压紧。
将卷好的生菜猪肉卷放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到猪肉熟透。
取出生菜猪肉卷,切成段,撒上葱花即可享用。
制作时可以根据个人口味调整调料的用量,让猪肉的口感更加符合自己的喜好。同时,蒸制的时间也要根据生菜猪肉卷的大小和厚度适当调整,确保猪肉熟透。
生菜裹猪肉是一道美味的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富。做法如下:
准备猪肉馅,加入葱姜末、料酒、生抽、蚝油、盐、糖和鸡蛋,搅拌均匀后腌制片刻。
生菜洗净,沥干水分。
将猪肉馅放在生菜叶上,卷起生菜叶,轻轻压紧。
将卷好的生菜猪肉卷放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟,直到猪肉熟透。
取出生菜猪肉卷,切成段,撒上葱花即可享用。
制作时可以根据个人口味调整调料的用量,让猪肉的口感更加符合自己的喜好。同时,蒸制的时间也要根据生菜猪肉卷的大小和厚度适当调整,确保猪肉熟透。
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