腌糖醋蒜能用不锈钢容器吗（腌糖醋蒜一定要用密封的容器吗）

不能。因为醋在长时间的在不锈钢容器中，会发生化学反应，醋中的酸会溶解不锈钢容器，将不锈钢中的重金属溶解出来，有害身体健康。