不要了。大酱长白醭可能是由于贮藏时间过长、贮藏不当、贮藏时间过长等引起。一般情况下可以继续食用，但如果已经出现变质，则不建议继续食用。
大酱长白醭不是什么有毒有害物质，其只是一种青霉菌，可以把其放在太阳底下晒一下就可以了，其自然就会消失的，不影响食用的，
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