椰果肉怎么做好吃（椰子肉的10种做法）

1.

首先将椰果肉取出

2.

用刀把黄色外皮削干净，留白色椰子果肉

3.

洗干净后切成薄片

4.

锅中倒入清水烧开后加入椰果肉煮5分钟，让椰果肉变软

5.

将水分滤干

6.

倒入一个大碗里，加入两大勺白糖拌匀腌制40分钟

7.

腌好后白糖全部化成水

8.

倒入锅内大火煮开转小火慢慢烧至水份收干

9.

煮至糖水烧干变粘稠，关火，用硅胶铲一直翻炒

10.

一直翻炒至糖份不断蒸发，慢慢看到椰果肉挂上糖霜

11.

直至让每块椰果肉都挂上糖霜，放到冷却即可食用

12.

这样做出来的椰果肉椰香浓郁，香甜可口，非常好吃。