茄子炖海带好吃吗（海带炖茄子的做法大全家常）

好吃的

1、材料：青茄子1个，海带1份，盐3g，十三香1g，洋葱30g。

2、锅内加入食用油，下入洋葱炒香，海带和茄子切断下入锅中。

3、将海带和茄子在锅中翻炒均匀。

4、加入调味品盐、十三香和酱油调味。

5、翻炒均匀后，加入清水大火炖煮。

6、炖至汤汁收干即可出锅装盘食用。

好吃

青茄子和海带是两种非常健康的食材,它们可以一起组成一道营养丰富的美食。制作这道菜品的步骤很简单,只需将青茄子和海带切成适当的大小,加入适量的调味料,煮熟即可。 在食材的选择上,我们要选择新鲜的青茄子和海带,这样可以保证菜肴口感更佳。