地瓜面怎么做煎饺（红薯面做蒸饺怎么和面）

适量红薯面。

2.

加入开水。

3.

搅拌至少软的面糊。

4.

加入一倍的面粉,如果感觉软在添加面粉至软硬适中。

5.

最后揉成光滑的面团,醒20~30分钟。

6.

制作比饺子稍大的面基子,比饺子皮略厚

7.

饺子馅我们平时喜欢的馅料就好,包好上锅煎至金黄即可。

地瓜面用水活成软点，擀成小片，里面加上馅，上锅煎一下就行