煎鸡蛋方法

煎鸡蛋方法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-14 17:06:32

煎鸡蛋方法

食材准备:鸡蛋3个、葱50克、盐适量,(大葱小葱都可以,小葱更嫩一点)

步骤——

1、把鸡蛋打到大碗里;

2、把葱切细小的段,尽量均匀;

3、平底锅热油把葱炒香,不要炒久,一分钟差不多;

4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里,加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香,味道更丰富;

5、平底锅再抹少量油,把蛋液倒入开中火煎;

6、煎到两面金黄,铲块,装盘。

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