酸稀饭做法（酸稀饭的正宗做法）

1、原料：大米100克、花生米50克、酸菜50克。

2、找一块干净的布把花生米裹在布里面，用锤子把花生米砸成粉末。

3、酸菜洗净切成丝。

4、然后把大米洗净，加比平时煮粥多一点的水煮。

5、等到水开了把砸好的花生粉倒入，小火熬1小时。

6、等稀饭差不多快熟了就把酸菜切成丝放入稀饭里面，焖15分钟即可。

材料:大米40克、小米100克、金龙鱼油10克、芝麻 3克、香油2克。

1.

首先往锅里舀半瓢水。

2.

然后我们把煤气打开中火加热至水开。

3.

紧接着我们把已经江好的米倒入锅中。

4.

我们等锅里的米熬成糊状后倒入碗中。5、我们再找一个锅，倒入金龙鱼油后小火加热1~2分钟，放入芝麻在加热1分钟。

6、最后我们把油倒入碗中，滴上2滴香油。