韭菜花鸡蛋是怎么做的(韭菜花炒鸡蛋正确做法大全)

韭菜花鸡蛋是怎么做的(韭菜花炒鸡蛋正确做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:02:10

韭菜花鸡蛋是怎么做的

主料

韭菜

250

鸡蛋干

一块

辅料

适量

生抽

1汤匙

鱼露

半汤匙

步骤

1.鸡蛋干切片(别吐槽我切的厚啊,我不喜欢薄薄的,要夹起很多片才算吃到,太累)

2.韭菜洗净,沥干水分

3.锅中倒油

4.加入韭菜,煸炒

5.加入生抽1汤匙

6.加入鱼露半汤匙

7.再加入鸡蛋干一起煸炒,完成后即可装盘

8.煸炒后装盘

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