泡椒竹笋开袋放完一天后再吃时颜色比较黄有一些异味还能吃吗（泡椒竹笋吃多了有什么危害）

我建议您不要食用泡椒竹笋，如果它的颜色变黄且有异味，这可能是食物变质的迹象。为了确保您的健康和安全，最好遵循食品安全原则，避免食用已经变质的食物。如果您有其他食品相关的问题，我会很乐意为您提供帮助。