逻辑肉怎么做好吃（四方肉的家常做法大全）

要做好吃的逻辑肉，需要注意以下几点。

首先，选择好肉质，建议使用猪肉或牛肉，要保证新鲜。

其次，准备好调料，建议使用姜、蒜、小葱、豆瓣酱等，这些能够增加肉的味道和口感。

接着，按照一定的比例将调料和肉混合在一起，充分搅拌均匀。

最后，将混合好的肉放入锅中煮熟即可。如果想要更加美味，可以加入适量的酱油、料酒等提升口味。注意不要炒过火，保持肉质的鲜嫩口感。

1.

罗脊肉洗净切小块

2.

放入葱姜蒜，五香粉，盐，料酒腌制1个小时

3.

腌好后把葱姜蒜挑出去

4.

炒锅加热倒入罗脊肉翻炒，加入大料