蒸麦坚果是一种简单易做的健康食品,以下是一种简单的做法: 材料:
1 杯燕麦片
1/2 杯坚果,如杏仁、核桃、腰果等
1/4 杯蜂蜜
1 汤匙橄榄油
1/2 茶匙盐
步骤:
将燕麦片和坚果放入碗中,加入适量的水,让燕麦片和坚果充分浸泡。
将浸泡好的燕麦片和坚果倒入蒸锅中,蒸约 20 分钟,直到燕麦片和坚果熟透。
将蒸好的燕麦片和坚果倒入碗中,加入蜂蜜、橄榄油和盐,搅拌均匀。
将搅拌好的燕麦片和坚果放入烤盘中,烤约 10 分钟,直到燕麦片和坚果表面呈金黄色。
蒸麦坚果可以作为早餐、午餐或晚餐的主食,也可以作为零食食用。它富含蛋白质、纤维和健康的脂肪,能够提供持久的能量,同时还能够帮助控制血糖和胆固醇水平。
步骤1
荞麦坚果馒头_的做法步骤:1
食材都准备好,核桃炒香后稍微切碎。
步骤2
荞麦坚果馒头_的做法步骤:2
荞麦粉和面粉加入红糖、酵母粉,放入厨师机里,加入水,先用低速档将面粉混合至无干粉颗粒,再用中速档将面粉揉成面团。
步骤3
荞麦坚果馒头_的做法步骤:3
面粉揉成团后,加入各种坚果和干果碎。
步骤4
荞麦坚果馒头_的做法步骤:4
继续用中速档揉均匀。
步骤5
荞麦坚果馒头_的做法步骤:5
盖上保鲜膜,放在温暖的地方二发至两倍大。
步骤6
荞麦坚果馒头_的做法步骤:6
发酵好的面团取出来,用力将里面的气体排出去后,揉成长条,切成剂子。
步骤7
荞麦坚果馒头_的做法步骤:7
将切好的剂子摆在刷了油的蒸板上,盖上盖子,二发30分钟后开大火,水开后再蒸15分钟即可。
步骤8
荞麦坚果馒头_的做法步骤:8
松软的荞麦坚果馒头,营养又好吃哦,值得试试。