熟香菜辣椒腌制方法（辣椒香菜剁碎的腌制方法）

1/4准备材料，腌制好的芥菜、香菜、红辣椒洗好备用

2/4芥菜切丝，辣椒、香菜切沫，

3/4切好的芥菜丝、辣椒，香菜沫倒入小盆中，加香油、生抽、糖、醋搅拌均匀

4/4拌好的咸菜放在小蝶里

1 香菜洗净，备用

2 锅里烧水，把香菜进热水了焯一下水，捞起来把水挤干。

3 鲜红辣椒洗净，晾干水分，切成碎末；蒜瓣拍松，剁末。

4 取一小泡菜坛，倒入酱油，加入红辣椒末、蒜末、白糖和味精，搅匀。

5 再放入香菜段，泡1小时，即可食用。