调料面配方(汤汁面调料配方)

调料面配方(汤汁面调料配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 21:27:43

调料面配方

用料。土豆 ,胡萝卜 ,豇豆 ,肉臊子 ,生抽 ,老抽 ,五香粉 ,盐 ,鸡精 

1把土豆、胡萝卜、豇豆切丁。 

2下锅翻炒,加肉臊子炒至微微变色,加生抽、老抽、五香粉、盐。加少量水炖至软烂。(可以尝一下生熟)加鸡精出锅。

臊子出锅。

4臊子出锅。烧水煮面,根据喜好可以下点绿叶菜。面煮了三开捞出

5按口味放入炒好的臊子,根据个人口味放调料,加点油泼辣子香飞了

一、葱油面

原材料:大葱,鲜面条,油葱,生抽

作法:

1. 大葱清洗,系结,放进锅中熬葱油;

2. 鲜面条入锅煮开,捞出,倒进油葱、生抽、自身喜爱的调味品翻拌就可以。

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