拉面没有用完剩面团怎么用（拉面面团放冷藏后还可以做拉面吗）

拉面的面只要和好，剩下的面可以装在盆里，用保鲜膜包起来放在冰箱里冷藏一晚上，第2天拉出来放在案板上，让它静置半个小时后，你可以再次用来做拉面。那也是更好吃的，又方便又简单。可以把拉面和好的没吃完的剩面做成肉饼。或者是做成包子。

一般情况下，制作拉面时，没用完的面团有几种用法，首先，可以将其切成小块，用于制作面疙瘩汤，其次，也可以用于蒸制小点心