溏心蛋拌饭做法（拌饭溏心荷包蛋的正确做法）

1.

首先把大米藜麦清洗干净后加水，上蒸锅蒸40分钟，米饭蒸好了，记得搅拌一下，倒在一个稍大的碗里即可；

2.

然后趁热盖上一片芝士，放上满满的肉松，牛油果切半个去皮切片即可；

3.

最后码在米饭上，打入3个鸡蛋，拌匀后即可上桌开吃。