一斤面能蒸出几斤馒头的啊（50斤面蒸馒头能蒸多少个）

一斤面粉可以出1.4斤馒头。因为在做馒头的过程中，加入了水等材料，这些都会增加重量，然后再蒸制的过程中，水蒸气会带走一部分重量，馒头大约重量在1.4斤左右，如果大馒头以75克一个左右计算的话，一斤面粉能做出大概7-8个馒头，发的更为蓬松的，可以做10个左右。

一斤面要用300克左右的水和面 ，这样计算下来，可以蒸出800克左右馒头，一个馒头100克左右，可以做出7，8个馒头，也可以少放些水，馒头稍硬有嚼劲，也可以做出6，7个