红萝卜怎么晒不变色（红萝卜怎么晒才不会变黑呢）

你可以尝试以下方法：

迅速处理： 在切好红萝卜后，尽量迅速晾晒，不要让其暴露在空气中过久。

添加食醋： 将一些食醋混合水，然后浸泡红萝卜，再进行晾晒。食醋中的酸性有助于减缓氧化反应。

蜜涂抹法： 将蜜水均匀涂抹在红萝卜表面，再进行晾晒。蜜中的酸性成分也有抑制氧化的效果。