可以和五花肉丁,笋丁,蘑菇丁,香菇丁一起煸炒,放甜面酱,黄豆酱,辣椒酱调味,这样做出来的黄豆鲜美可口,非常下饭。也可以当做下粥小菜和拌面配菜。
原料:
黄豆适量
芹菜适量
胡萝卜半根
色拉油适量
食盐4克
做法:
1
黄豆提前用温水浸泡一夜,发好的黄豆在开水里煮10分钟,捞起备用
2
芹菜摘洗干净,切成小粒;胡萝卜去皮切成丁
3
炒锅烧热,倒油,依次放入胡萝卜、芹菜、煮熟的黄豆,翻炒2分钟,加适量盐即可起锅
可以和五花肉丁,笋丁,蘑菇丁,香菇丁一起煸炒,放甜面酱,黄豆酱,辣椒酱调味,这样做出来的黄豆鲜美可口,非常下饭。也可以当做下粥小菜和拌面配菜。
原料:
黄豆适量
芹菜适量
胡萝卜半根
色拉油适量
食盐4克
做法:
1
黄豆提前用温水浸泡一夜,发好的黄豆在开水里煮10分钟,捞起备用
2
芹菜摘洗干净,切成小粒;胡萝卜去皮切成丁
3
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