一、材料:面汤一碗,香芹250克,白醋适量;
二、具体步骤:
1、准备一碗面汤,只取其上面的清的部分,待温度达到50摄氏度左右,倒入陶制的容器中;
2、香芹洗干净,放入放温的面汤里,倒入醋做引子;
3、把陶器放在通风阴凉的地方,盖上盖子,但不要盖的太严实,每天用干净的筷子搅拌一下,等待3到5天即可。
一、材料:面汤一碗,香芹250克,白醋适量;
二、具体步骤:
1、准备一碗面汤,只取其上面的清的部分,待温度达到50摄氏度左右,倒入陶制的容器中;
2、香芹洗干净,放入放温的面汤里,倒入醋做引子;
3、把陶器放在通风阴凉的地方,盖上盖子,但不要盖的太严实,每天用干净的筷子搅拌一下,等待3到5天即可。
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