可以
据说有些店铺会用碎肉和边角料加工成肉馅,大概是没有洗的,也不太干净,所以家里的肉馅一直是去买的整块腿肉,让店家洗一下然后现绞的,每次就会剩下一块肉皮,由于比较少,就会冷冻起来等存的多了一起做成卤肉皮或者肉皮冻。之前总是找一个袋子随手丢进去,存多了再拿出来使用
可以
据说有些店铺会用碎肉和边角料加工成肉馅,大概是没有洗的,也不太干净,所以家里的肉馅一直是去买的整块腿肉,让店家洗一下然后现绞的,每次就会剩下一块肉皮,由于比较少,就会冷冻起来等存的多了一起做成卤肉皮或者肉皮冻。之前总是找一个袋子随手丢进去,存多了再拿出来使用
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