生板栗去壳最简单方法（生板栗怎么去壳最简单的方法）

一、使用刀切去外壳

首先，将生板栗放置在案板上，用刀在板栗上轻轻划一刀，切忌用力过大，以免划破板栗。然后用手将外壳剥离，留下带毛的内皮。

二、煮水去皮法

将生板栗放入锅中，加入适量的水，煮沸后煮约5分钟，然后取出放置在凉水中冷却。此时，就会发现板栗外壳已经变得非常容易剥离。