王刚尖椒豆皮的做法

食材：

尖椒 2个、 豆腐皮 2张、 大蒜 4瓣、 甜面酱 2勺、 五花肉 适量

步骤：

步骤1/5

尖椒洗净，切块。豆皮切斜三角，五花肉切薄片，蒜切末。

步骤2/5

油热下五花肉，炒好后放蒜炒香。

步骤3/5

锅内放酱，炒香，放辣椒炒片刻。

步骤4/5

下豆皮炒，放少量水，加盐，调味。

步骤5/5

出锅。