饺子煮了很久皮还是白的（煮饺子煮了好久皮怎么发白）

如果饺子煮了很久皮还是白的话，应该是饺子存放的时间太长了，面皮中的水分都已经流失了，所以会出现这种煮了很久皮还是白的问题。可以将饺子捞出后放到电饼铛上煎煎再吃????????

这个是肯定的啊！饺子皮是白面做的，肯定是白的，不过快煮熟的时候，饺子皮会变成青白色的，因为快熟的时候饺子馅也就快熟了，里面的馅就从饺子皮上影出来了，就发青白色了。