羊肉面炖羊肉正宗做法(清水炖羊肉最简单的做法)

羊肉面炖羊肉正宗做法(清水炖羊肉最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 23:35:56

羊肉面炖羊肉正宗做法

原料 :羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。

做法:

1、当归,生姜用清水洗净,切成大片;

2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、 1厘米厚的条;

3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后, 打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.